Рубленная говядина с каперсами ,перепелиным яйцом и зелёным масло
Рубленный лосось со сладкими томатами в заправке унаги
Салат из баклажанов,цукини и песенных перцев с говяжьей вырезкой и рукколой под азиатской заправкой
Микс из листьев с тёплым лососем ,яйцом пашот и ароматным трюфелем
Креветки,мидии,осьминог,медуза и кальмар
Сочный салат из огурцов,томатов,сладких перцев ,редиса и зелени с заправкой на выбор
Техассккий брискет из черных бычков (Готовится в смок-печи, подается с маринованными огурцами, салатом, коул-слоуи перцем хала пенью)